57€ / Personne
Soirée Accords mets et Vins
Nombre de personnes
4 à 8 Personnes
Dans votre verre
5 services plus apéritif et mignardises. A l’aveugle, adapté selon allergies et intolérences.
Dans votre assiette
Dégustation de 8 à 12 alcools différents à l’aveugle, en accords avec les mets.
Une soirée à 6 mains dont vous vous souviendrez longtemps
Plongez dans une expérience culinaire d’exception avec notre Soirée Accords Mets & Vins, orchestrée par une équipe passionnée de connaisseurs et d’artistes gastronomiques. Rejoignez-nous pour une soirée où chaque bouchée est une symphonie de saveurs et chaque verre un voyage sensoriel.
Préparez-vous à être ébloui par un festin gastronomique en cinq services, magnifiquement accompagné par des vins soigneusement sélectionnés.
Votre sommelier, maître de cérémonie, vous guidera à travers un voyage œnologique captivant. Découvrez les trésors cachés de notre cave, dégustez des crus d’exception et laissez-vous séduire par l’harmonie parfaite entre mets et vins.
Aux fourneaux, notre chef particulier, Clément, déploiera tout son talent pour créer des plats d’exception, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Des associations audacieuses et des présentations artistiques vous transporteront dans un univers culinaire où l’innovation rencontre la tradition.
Et pour couronner ce banquet gastronomique, les délices sucrés de Céline, votre pâtissière talentueuse, vous attendent. Des desserts divinement concoctés, aux saveurs délicates et aux présentations raffinées, viendront clôturer votre repas en apothéose.
Au cours de la soirée, Baptiste Clément et Céline partageront avec vous leurs connaissances et leurs conseils, vous invitant à explorer les nuances des accords mets et vins. Des anecdotes sur les ingrédients aux secrets de préparation, chaque moment sera une invitation à la découverte et à l’émerveillement.
Réservez dès maintenant votre place pour cette soirée inoubliable, où la passion pour la gastronomie se conjugue avec l’art de la dégustation. Vivez une expérience sensorielle hors du commun, où les plaisirs de la table se marient à la perfection avec la convivialité et le raffinement.
Pour réserver
Envie de découvrir nos vins ou de vous initier à l’art de la dégustation ? Réservez dès maintenant votre moment privilégié. Que vous soyez amateur curieux ou passionné, nous vous accueillons dans une ambiance conviviale pour une expérience authentique autour du vin.
Des hébergements de charme autour du vin et de la bière
Du cocon romantique à la maison familiale, chaque hébergement du Sommelier vous plonge dans un univers chaleureux, inspiré par l’art de vivre œnologique et brassicole.
Confort haut de gamme, décoration soignée, bain nordique et vue sur les Monts de Flandre font de chaque séjour une expérience unique et immersive. À vous de choisir votre ambiance !
Ils ont vécu l’expérience Le Sommelier
Nos hôtes parlent de nous mieux que personne.
Le Sommelier séduit les épicuriens en quête d’authenticité, de confort et de découvertes gustatives.
Chaque séjour devient un souvenir marquant… Et si le prochain, c’était le vôtre ?
Airbnb
Booking
Google
Ce que vous voyez sur les photos n’est rien à côté de ce qui vous attends, le logement est propre, décoré avec goût mais aussi très bien équipé ! Baptiste a été disponible, à l’écoute de nos demandes mais aussi très serviables. Nous avons également passé un excellent moment autour du bain nordique qu’il avait soigneusement chauffé pour nous. Merci pour cet excellent séjour ! Si vous hésitez, n’hésitez pas, foncez vous ne serez pas déçu !
Sarah
Petit paradis à découvrir au plus vite! Accueil au top. Je recommande ! Nous avons passé une soirée d’anniversaire à 8 dans ce gîte charmant et tout confort. L’environnement est très agréable et le bain nordique très appréciable. Allez-y les yeux fermés !
Manuela
Notre séjour au gîte Le Sommelier a été exceptionnel, au-delà de nos attentes ! Accueillis comme des rois par Baptiste, nous avons eu la chance de profiter d’un cadre chaleureux et d’un service irréprochable. Ce logement est l’idéal pour un déplacement professionnel – à la fois confortable et très bien équipé, nous avons apprécié le bain nordique, un vrai luxe qui nous a permis de bien nous détendre.
Les petits déjeuners préparés avec soin par Baptiste étaient délicieux et nous donnaient l’énergie nécessaire pour commencer nos journées du bon pied. Il nous a également partagé de précieux conseils sur la gastronomie locale et les vins de la région, qu’il connaît sur le bout des doigts, pour des découvertes gustatives incroyables.
Si vous êtes de passage dans le secteur de Bailleul, ce Airbnb est un incontournable !
Alan
Très bon hébergement, très moderne et nous nous sommes sentis comme à la maison. Baptiste et Clément nous ont préparé et livré un bon dîner avec de délicieux desserts et de beaux vins. Très bon long week-end en famille, en partie grâce à cette belle maison.
Anne
C’est un lieu rêvé à la campagne, au calme, tout en étant à 2 mn du centre ville de Bailleul.
La propreté de la chambre, le confort de notre literie, le calme, la disponibilité de notre hôte qui a été aux petits soins pour nous…. ont fait, que, nous avons passé un excellent séjour et que nous reviendrons avec un grand plaisir.
Vincent
Je recommande à 100 %, si vous voulez passer un week-end en amoureux, le logement est très calme.
Le petit déjeuner est délicieux !
Le bain nordique, un vrai moment de détente en pleine campagne !
De plus, il y a beaucoup de choses à faire autour du gîte.
Merci Baptiste pour ce week-end apaisant 😁
Audrey
Un véritable coup de cœur ! Cette chambre d’hôtes est un petit havre de paix où l’on se sent immédiatement chez soi. L’accueil a été chaleureux, attentionné et sincèrement bienveillant. La chambre était impeccable, décorée avec goût, et le lit incroyablement confortable. Le petit déjeuner, fait maison avec des produits locaux, était un pur régal. Un grand merci aux hôtes pour leur gentillesse et leur disponibilité. Nous reviendrons sans hésiter et recommandons cette adresse les yeux fermés !
Chérif